Cocktail mixte chaud Elégance
5 pièces salées (B. Depietri)
Polenta et légumes façon couscous aux épices orientales
Saumon fumé et son chou aux amandes, graines de pavot
Brochette de poulet rôti aux épices et gingembre
Mini wrap au pastrami, fromage maturé, tomates confites, oignons rouges et jeunes pousses d’épinard
Douceur de chèvre au raisin blond et pistache
Plats chauds de Chefs en bocaux (répartition 50% de chaque)
Sauté de volaille à la crème, poivre de Timut et écrasé de pommes de terre (C.Tetedoie)
Pavé de saumon aux herbes fraîches, poêlée de légumes de saison (G. Arabian)
5 pièces sucrées (B. Depietri)
Paris-Brest
Explosion passion matcha
Cube chocolat grand cru de Tanzanie
Tarteline citron et zestes de citron vert
Dôme choco framboise
Allergène : Gluten, crustacés, œufs, arachides, poissons, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques