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BASTIEN DEPIETRI

Restaurant Le Bistrot d’Abel
Maître Restaurateur Collège Culinaire de France

Cocktail apéritif 12 pièces Brasserie
Création BASTIEN DEPIETRI

Cocktail apéritif 12 pièces...

Prix 15,00 € HT

Pièces salées Brochette de tomate cerise, basilic et mozzarella di Buffala Effeuillé de saumon fumé et blinis Mini burger de bleu et cerneaux de

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Cocktail apéritif 12 pièces Saison
Création BASTIEN DEPIETRI

Cocktail apéritif 12 pièces Saison

Prix 15,00 € HT

Pièces salées Mini burger d'artichaut, tomate confite et parmesan Navette de chiffonnade de dinde et carottes aux épices Wrap de volaille tandoori

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Cocktail apéritif salé 6 pièces...
Création BASTIEN DEPIETRI

Cocktail apéritif salé 6 pièces...

Prix 7,50 € HT

Pièces salées Navette de foie gras et confiture de figues Wrap de légumes aux herbes Brochette de tomate cerise, basilic et mozzarella di Buffala

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Cocktail apéritif salé 6 pièces Marché
Création BASTIEN DEPIETRI

Cocktail apéritif salé 6 pièces...

Prix 7,50 € HT

Pièces salées Mini burger d'artichaut, tomate confite et parmesan Navette de chiffonnade de dinde et carottes aux épices Wrap de volaille tandoori

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Cocktail apéritif sucré 6 pièces Douceur
Création BASTIEN DEPIETRI

Cocktail apéritif sucré 6 pièces...

Prix 7,50 € HT

Pièces sucrées Cannelé bordelais et pointe vanillée Moelleux citron bergamotte Tartelette chocolat et caramel beurre salé Opéra au café Farandole

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Cocktail apéritif sucré 6 pièces Volupté
Création BASTIEN DEPIETRI

Cocktail apéritif sucré 6 pièces...

Prix 7,50 € HT

Pièces sucrées Bulle de fruits et sablé breton Tartelette à l’orange meringuée Moelleux tout chocolat Paris Brest Cannelé bordelais et pointe

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Cocktail déjeunatoire 15 pièces Elégance
Création BASTIEN DEPIETRI

Cocktail déjeunatoire 15 pièces...

Prix 18,75 € HT

Pièces salées Mini burger d'artichaut, tomate confite et parmesan Navette de chiffonnade de dinde et carottes aux épices Wrap de volaille tandoori

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Cocktail déjeunatoire 15 pièces Gourmet
Création BASTIEN DEPIETRI

Cocktail déjeunatoire 15 pièces...

Prix 18,75 € HT

Pièces salées Effeuillé de saumon fumé et blinis Mini burger de bleu et cerneaux de noix Navette de magret de canard et confiture d'oignons Wrap de

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Cocktail dinatoire 18 pièces Gastronomie
Création BASTIEN DEPIETRI

Cocktail dinatoire 18 pièces...

Prix 22,50 € HT

Pièces salées Mini burger d'artichaut, tomate confite et parmesan Navette de chiffonnade de dinde et carottes aux épices Wrap de volaille tandoori

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Menu froid Bastien Depietri
Création BASTIEN DEPIETRI

Menu froid Bastien Depietri

Prix 23,90 € HT

Fraicheur de légumes, coriandre et zestes de citron vert
Poulet sauce tartare, confit provençal au romarin
Ile flottante crème anglaise

Volaille
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Servi froid
Menu froid Suggestion
Création BASTIEN DEPIETRI

Menu froid Suggestion

Prix 21,90 € HT

Royale de courgettes d’été et coulis de tomate
Poulet au curry et salade de graines
Tarte aux pommes déstructurée et noisettes 

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Servi froid