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Menu chaud Ghislaine Arabian
Création GHISLAINE ARABIAN

Menu chaud Ghislaine Arabian

Prix 30,90 € HT

Entrée
Lentilles Beluga, olives vertes, pignons de pin et féta 

Plat
Saumon au beurre blanc, riz sauvage

Dessert
Cheesecake et chocolat aux cerises Amarena

Allergènes : Fruits à coque, céleri, lait, poisson, anhydride sulfureux, oeuf, gluten

Poisson
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Servi chaud
Menu chaud Christophe Marguin
Création CHRISTOPHE MARGUIN

Menu chaud Christophe Marguin

Prix 29,90 € HT

Entrée
Quinoa aux poires, noix et sauce moutarde-miel

Plat
Pavé de saumon à l’oseille, polenta

Dessert
Crumble de rhubarbe et fruits rouges

Allergènes : Fruits à coque, moutarde, gluten, arachides, céleri, poisson, lait

Poisson
Type des plats
- +
Servi chaud
Menu chaud Romuald Rozier
Création ROMUALD ROZIER

Menu chaud Romuald Rozier

Prix 28,90 € HT

Entrée
Saucisson lyonnais et lentilles en vinaigrette

Plat
Fricassée de poulet à la crème, riz pilaf

Dessert
Traditionnelle crème caramel

Volaille
Type des plats
- +
Servi chaud
Menu chaud Mathieu Viannay
Création MATHIEU VIANNAY

Menu chaud Mathieu Viannay

Prix 30,90 € HT

Entrée
Escabèche de poivron, émietté de saumon au sésame 

Plat
Blanquette de veau à la verveine, carottes et champignons

Dessert
Tarte au citron destructurée

Viande
- +
Servi chaud
Menu chaud Bastien Depietri
Création BASTIEN DEPIETRI

Menu chaud Bastien Depietri

Prix 26,90 € HT

Entrée
Fraicheur de légumes, coriandre et zestes de citron vert

Plat
Poulet sauce tartare, confit provençal au romarin

Dessert
Ile flottante crème anglaise et amandes effilées

Allergènes : Céleri, anhydride sulfureux, arachides, œuf, moutarde, lait, fruits à coque

Poisson
Type des plats
- +
Servi chaud
Menu chaud Joseph Viola
Création JOSEPH VIOLA

Menu chaud Joseph Viola

Prix 29,90 € HT

Entrée
Salade de champignons et marrons, noisettes, pickles d'oignons rouges

Plat
Osso bucco de veau, mini penne

Dessert
Pain perdu vanillé et confiture de framboise, éclats d’amande

Viande
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Servi chaud

Menu chaud Patrick Henriroux

Prix 30,90 € HT

Entrée
Salade d’artichauts à l’effeuillé de thon

Plat
Crevettes marinées et coco râpée, mousseline de carottes au gingembre

Dessert
Compotée de fruits rouges, crémeux pistache

Allergènes : Céleri, poisson, anhydride sulfureux, crustacés, soja, lait, fruits à coque, crustacés, soja

Poisson
Type des plats
- +
Servi chaud
Menu chaud Vague de plaisir
Création SARAH DO

Menu chaud Vague de plaisir

Prix 26,90 € HT

Entrée
Salade de légumes oubliés et quinoa  

Plat
Bœuf aux olives, écrasé de pommes de terre aux herbes 

Dessert
Pommes au miel et noisettes caramélisées

Sans gluten Viande Sans lactose
- +
Servi chaud
Menu chaud Rivière végétale
Création SARAH DO

Menu chaud Rivière végétale

Prix 25,90 € HT

Entrée
Carottes et pois chiches aux agrumes, pickles de choux fleur 

Plat
Végan curry aux 3 riz 

Dessert
Ile flottante à la poire

Allergènes : Oeuf

Sans gluten Végétarien Sans lactose
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Servi chaud

Evian 0,5L

Prix 2,00 € HT

Eau minérale naturelle équilibrée et faiblement chargée en minéraux, evian peut être bue par tous, tous les jours.

Pour se rafraîchir à tout moment, la bouteille evian 50 cL est légère et facile à emporter partout avec vous. Votre alliée pour toute la journée !

Elle vient désormais à vous dans une bouteille en plastique 100% recyclé, dont l’empreinte carbone est neutre.

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Menu chaud Frédéric Berthod
Création FREDERIC BERTHOD

Menu chaud Frédéric Berthod

Prix 27,90 € HT

Entrée
Salade Thaï, miel et citronnelle

Plat
Wok de crevettes au gingembre et légumes

Dessert
Tartare d'ananas, coco, citron vert et muesli

Allergènes : Soja, Crustacés, céleri, soja, arachides, gluten, lait, fruits à coque

Poisson
Type des plats
- +
Servi chaud
Menu chaud Naïade
Création SARAH DO

Menu chaud Naïade

Prix 26,90 € HT

Entrée
Terrine d’aubergine et coulis de tomate

Plat
Tajine de saumon aux épices douces, duo de quinoa

Dessert
Salade d'agrumes aux pistaches

Allergènes : Soja, œuf, céleri, fruits à coque, poisson

Sans gluten Poisson Sans lactose
- +
Servi chaud