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Entrée
Quinoa aux cramberries, crème de carottes

Plat
Dos de saumon à l'aneth, petit épautre aux légumes

Dessert
Namélaka chocolat, coulis exotique et fruits de la passion

Allergènes : Poisson, lait, gluten, moutarde, oeuf, soja, gluten, céleri

Entrée
Crème brulée de fromage de chèvre, figue et amandes

Plat
Lasagnes de fondant de veau au basilic et mozzarella di Buffala

Dessert
Baba aux épices façon diplomate

Allergènes : Gluten, lait, oeuf, fruits à coque

Entrée
Salade d'artichauts et haricots vert revisitée

Plat
Blanquette de poulet à l'ancienne, mélange de riz

Dessert
Traditionnelle crème caramel

Allergènes : Lait, oeuf, céleri

Eau minérale naturelle équilibrée et faiblement chargée en minéraux, evian peut être bue par tous, tous les jours.

Pour se rafraîchir à tout moment, la bouteille evian 50 cL est légère et facile à emporter partout avec vous. Votre alliée pour toute la journée !

Elle vient désormais à vous dans une bouteille en plastique 100% recyclé, dont l’empreinte carbone est neutre.

Entrée
Mousseline de carottes à l'estragon, magret de canard fumé et noisettes torréfiées

Plat
Fricassée de volaille de la Mère Brazier, pommes vapeurs

Dessert
Crumble de pomme à la verveine

Allergènes : Œuf, céleri, moutarde, gluten, lait, fruits à coque

Entrée
Terrine de légumes au saumon, persil, raifort et citron confit

Plat
Filet de poulet rôti, polenta tomatée

Dessert
Chocolat à la fleur d'oranger, pomme confite

Allergènes : Céleri, gluten, lait, poisson, oeuf, soja

Entrée
Crumble de poireaux aux pommes Granny et noisette

Plat
Mijotée de bœuf à l'estragon et duo de carottes à l'orange

Dessert
Tarte citron meringuée gluten free

Allergènes : Œuf, fruits à coque

Entrée
Gâteau de courge et emmental, zestes de citron vert

Plat
Cabillaud vapeur au lait de coco, fricassée de légume

Dessert
Ile flottante aux éclats de pralines roses de Saint Genix

Allergènes : Poisson, gluten, lait, moutarde, oeufs , soja, fruits à coque

Entrée
Houmous de betterave, boulgour au citron confit

Plat
Filet de bar au rôti, étuvée de carottes au miel

Dessert
Tarte à l'orange meringuée destructurée

Allergènes : Œufs, lait, gluten, fruits à coque, poisson

Entrée
Velouté de potimarron soupoudré de cacao

Plat
Tajine de poulet aux épices douces

Dessert
Salade d'agrumes, hibiscus et sésame noir

Allergènes : Soja, sésame

Entrée
Soupe de lentilles, butternut rôti et kasha

Plat
Pavé de saumon safrané, étuvé de poireaux

Dessert
Riz au lait de coco et fruits exotiques

Allergènes : Soja, poisson

Entrée
Salade de sarrasin aux légumes, noix et raisins de Corinthe

Plat
Vegan chili

Dessert
Déclinaison d’ananas parfumée à la menthe

Allergènes : Fruits à coque, moutarde, œuf